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U.S. Meat Export Federation Asociación sin fines de lucro que dedica sus esfuerzos para la comercialización de carnes rojas – res, cerdo y cordero de Estados Unidos, de alta calidad en Centroamérica y R. Dominicana.
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Conoce los diferentes cortes y categorías de las carnes rojas americanas de res y las principales características, su marmoleo, cocción y nutrición.
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Si quieres preparar un delicioso corte de carne sin asador, hoy te compartimos algunas recomendaciones para que logres resultados igual de exquisitos. Toma nota.
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