Te damos la bienvenida al exquisito mundo de la carne de res de Estados Unidos.
En este curso conocerás los atributos, calidad, el manejo que debes dar, los diferentes cortes y mucho más.
Te damos la bienvenida al exquisito mundo de la carne de cerdo de Estados Unidos.
En este curso conocerás los atributos, calidad, el manejo que debes dar, los diferentes cortes y mucho más.
Con este Diplomado aprenderás sobre nuevos cortes de la res y cerdo; con los que se puede trabajar platillos de comida diaria o bien para el negocio de almuerzos ejecutivos en tu emprendimiento o restaurante.