Debes iniciar sesión para tener acceso a este contenido.
Currículum
- 1 Section
- 26 Lessons
- Duración
Expand all sectionsCollapse all sections
- Diplomado para Carniceros36
- 1.0Round Beef9 Minutes
- 1.1Eye of Round6 Minutes
- 1.2Receta propuesta 1 I Eye of Round2 Minutes
- 1.3Receta propuesta 2 I Eye of Round2 Minutes
- 1.4Outside Round7 Minutes
- 1.5Receta propuesta 1 I Outside Round2 Minutes
- 1.6Inside Round9 Minutes
- 1.7Receta propuesta 1 I Inside Round2 Minutes
- 1.8Knuckle7 Minutes
- 1.9Receta propuesta 1 I Knuckle2 Minutes
- 1.10Cuestionario Round Beef8 Questions
- 1.11Pork Loin7 Minutes
- 1.12Receta propuesta 1 I Ribeye de Cerdo2 Minutes
- 1.13Pork Loin con Hueso11 Minutes
- 1.14Receta propuesta 1 I New York De Cerdo2 Minutes
- 1.15Receta propuesta 2 I Porterhouse2 Minutes
- 1.16Cuestionario Pork Loin4 Questions
- 1.17Buenas Prácticas de Manufactura2 Minutes
- 1.18Cuestionario Definición e Importancia de las BPM3 Questions
- 1.19Condiciones de los Edificios14 Minutes
- 1.20Cuestionario Condiciones de los Edificios y Distribución Interna3 Questions
- 1.21Condiciones de los Equipos y Utensilios3 Minutes
- 1.22Higiene y Saneamiento10 Minutes
- 1.23Cuestionario Higiene y Saneamiento3 Questions
- 1.24Manejo y Seguridad de las Carnes Rojas5 Minutes
- 1.25Cuestionario Manejo y Seguridad de las Carnes Rojas4 Questions
- 1.26Introducción al marketing en el sector Cárnico I20 Minutes
- 1.27Introducción al marketing en el sector Cárnico II20 Minutes
- 1.28Introducción al marketing en el sector Cárnico III19 Minutes
- 1.29Cuestionario Módulo 1: Introducción al Marketing y Principios Básicos3 Questions
- 1.30Técnicas de Cross-Selling y Upselling21 Minutes
- 1.31Cuestionario Cross-Selling y Upselling3 Questions
- 1.32Técnicas de ventas20 Minutes
- 1.33Cuestionario Técnicas de Venta3 Questions
- 1.34Servicio al Cliente y Fidelización24 Minutes
- 1.35Cuestionario Servicio al Cliente y Fidelización3 Questions
